横田富佐子総合美容文化会 第252回例会

横田富佐子総合美容文化会の例会が開催された。前半は、第58次日本南極地域観測隊調理担当南極シェフの内村光尚氏による講演「僕の南極物語」。料理人として滞在した南極での体験を、現地の映像や写真を駆使しながら解説した。仕事への価値観や向き合い方等、美容の仕事に通じる点が多く、参加者は興味深く聴き入っていた。後半は（有）ビューティーサロンエイゼット代表取締役の鈴木代悟氏による技術講座。ワンレンボブ及びショートスタイルのカット技術を実演。カットの考え方や立ち位置、お客様への声掛けなど、基本から応用テクニックまで網羅。最後には鈴木氏が創作したクリエイティブ作品も紹介され、参加者にとって大きな刺激となった。

▲講演で解説する内村光尚氏。

▲カットの技術講座を行なう鈴木代悟氏。